11.备材料：肉骨出血水，鲫鱼用油、姜片煎过，红萝卜、玉米切大块

2取一汤锅，放进所有材料与适量的水

3加盖煲1.5小时以上

4汤煲好后加入适量的盐，再煮5分钟