水煮云吞

水煮云吞
主料
  • 前腿肉 200克
  • 韭菜 适量
  • 萝卜 适量
  • 葱花 适量
  • 姜蓉 适量
  • 蛋清 一个
调料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
水煮云吞的做法步骤
  • 1猪肉剁碎。

  • 2萝卜,葱,姜,韭菜切碎。

  • 3除了葱花,全部材料调料拌匀。

  • 4云吞皮备好。

  • 5包好。

  • 6锅内烧开水后,倒入云吞,煮至浮起即可,加些葱花,油。

使用的厨具

煮锅

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