1百合和莲子泡发。
2银耳泡发洗净。
3雪梨去皮切块。
4砂锅里加入清水和泡发的百合和莲子。
5在放入梨块和银耳，小火慢煲1个半小时。
6加入枸杞和冰糖继续煲30分钟就可以出锅了。
砂锅
1.不建议大家使用煮肉和炒菜锅来煮汤，最好备一口砂锅来煮汤和粥，因为煮肉菜的锅里残留的味道会破坏甜汤的口感和香味。<br>2.梨子的品种比较多，我们所熟悉的有雪花梨和酥梨、皇冠梨等，但是比较适合煮汤的还是雪花梨比较好。<br>3.一次未食用完的梨汤可以放在冰箱冷藏室里，第二天加热后食用即可。
