1用两片吐司片，切去不规则的边缘，成正方形。

2放入预热好的烤箱或者早餐多士炉里烤一下。

3烤至边缘金黄，表皮酥脆。

4抹上适量适合自己口味的沙拉酱。

5铺上早餐火腿片。

6铺上煎好的鸡蛋。

7铺上奶酪片。

8再盖上另外一片吐司片。可直接食用也可以对角切成三角形。