1绿豆洗净用开水冲泡10分钟。

2放入冰箱冷冻成型。

3冷冻后的绿豆放入砂锅中，倒入一瓶矿泉水大火煮开，转小火焖煮20分钟。

4放入一勺冰糖焖煮10分钟。

5煮好的绿豆汤，冷藏后的饮用更佳。