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羊肚菌鱼胶排骨汤
主料
羊肚菌
适量
鱼胶
适量
辅料
排骨
适量
调料
盐
适量
口味
原味
工艺
炖
耗时
数小时
难度
简单
羊肚菌鱼胶排骨汤的做法步骤
1
排骨提前焯过水洗净,鱼胶和羊肚菌备用。
2
将材料放炖盅内,加入凉开水。
3
炖盅放入锅中,隔水炖2小时。
4
出锅后再少许盐调味即可。
5
成品。
6
成品。
使用的厨具
电炖锅
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