虾皮香椿猪肉馅馄饨

虾皮香椿猪肉馅馄饨
主料
  • 香椿 适量
  • 猪肉馅 适量
  • 馄饨皮 适量
辅料
  • 香油 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 虾皮 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
虾皮香椿猪肉馅馄饨的做法步骤
  • 1手工切猪肉馅。

  • 2葱.姜切好。

  • 3耗油.香油.生抽.料酒.胡椒粉.盐.葱.姜和肉馅放在一起。

  • 4拌匀腌制10分钟。

  • 5香椿洗净。

  • 6锅内加水烧开,放入香椿焯水,颜色变绿捞出。

  • 7去掉根部,切碎。

  • 8放入肉馅里。

  • 9拌匀。

  • 10买的馄饨皮。

  • 11包馄饨。

  • 12全部包好。

  • 13虾皮.香菜洗净。

  • 14放入碗里,加盐.香油。

  • 15锅内加水烧开,下入馄饨。

  • 16取一点汤,倒入香菜碗里。

  • 17馄饨煮好捞出。

  • 18鲜美.馄饨。

  • 19好吃.营养。

使用的厨具

汤锅

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