1买好食材。混沌皮，肉馅（五花肉馅），荠菜。我买的肉馅和荠菜，包成大馄饨，这次做了24个。其实，女生一个人吃的话，差不多十几个就够了。

2肉馅里面，加盐，花生油，把肉馅入一下味。

3荠菜择好，洗净，放到烧开的水里烫一下，颜色变了就把菜捞出来。

4把菜捞出来，把水挤干。

5把荠菜剁成末。

6取适量的葱和姜，分别剁成末。

7把肉馅，荠菜末，葱姜末加入同一个大碗里，加入适量的盐，鸡精。

8我喜欢在饺子馅，馄饨馅里面加上一点黄豆酱，可以使味道更加鲜美，浓郁。

9只要加一点，在拌匀馅料的过程中，就可以勾引馋虫了。

10馅料准备好，开始包馄饨。

11这些馅料，最终包了24个大馄饨。

12水烧开，把馄饨加进去，把馄饨煮熟。

13馄饨汤的制作。青蒜叶，虾皮，芝麻油，盐，味极鲜，陈醋，加入煮完馄饨的汤。一碗鲜美的汤就做好了。

14把馄饨和汤盛到一个大碗里。

15可以开动了。

16咬一口，仿佛尝到了春天的味道。