1肉末加入葱末，蚝油，盐，鸡蛋搅打上劲。

2小馄饨皮抖散。

3牛奶分三次加入搅打直至吸收。

4用包馅儿刀挑起馅儿利用馅儿的粘性粘住馄饨皮的一角轻轻捏起包好。

5放在平盘内冰箱冷藏，随吃随取。