【广东】杂果姜炒饭 ​​​​

【广东】杂果姜炒饭 ​​​​
主料
  • 冷白饭 适量
  • 蔓越莓干 适量
  • 红葡萄干 适量
  • 青枣 适量
  • 1匙
  • 淮盐花生 适量
  • 玉米油 适量
辅料
  • 1小匙
  • 1小匙
  • 米酒 1小匙
  • 1匙
  • 口味 酸甜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
【广东】杂果姜炒饭 ​​​​的做法步骤
  • 1各材料,把红葡萄干、蔓越莓干用水泡10分钟,晾去水份

  • 2热锅,下油把姜末爆出香味

  • 3下白饭炒散

  • 4把调味料混合后加入饭内,炒均匀

  • 5下红葡萄,蔓越莓炒透

  • 6下切小块的青枣,稍拌炒一下,关火

  • 7上碗后,撒下花生仁,即可食用

使用的厨具

炒锅

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