1把紫糯米、莲子、红豆浸泡过夜

2红枣去核切小块，和葡萄干清洗一下

3把红枣、葡萄干放入浸泡好的紫糯米中拌匀

4椰子去上面的盖，倒出一部分椰子汁

5把糯米放入椰子中

6盖上盖子，水开后放入蒸锅，或直接放入锅中，水要多点

7大火煮开后改中火蒸90分钟左右即可。