1准备食材
2鸡肉切丁,用料酒、盐、生抽、淀粉腌一会,其余食材都切丁
3锅中放油,把鸡丁炒熟盛出
4再煸炒其余食材出香味
5倒入鸡丁翻炒
6放咖喱酱翻炒均匀
7倒入米饭翻炒均匀即可
炒锅
米饭最好是隔夜饭,咖喱酱有一定咸度,根据自己口感添减用量。