1备好材料，刚煮好的米饭，三色彩椒切粒，洋葱切粒，玉米粒，瘦肉未！

2热锅热油，油适量！

3先放洋葱炒一炒！

4放瘦肉未炒！炒到肉变色。

5放玉，

6三色彩椒！

7放盐，盐适量，翻炒，中小火！

8放鸡精，鸡精适量，小火翻炒。

9菜炒好盛出盘。

10碗里先放一层饭一层菜，一层饭一层菜，直到装满。

11倒扣在一个平盘里！小心拿出空碗！

12米饭蛋糕层做好！