1准备好食材

2大米洗净，放入电饭锅内、加上高出大米1厘米左右的水量

3南瓜、山药分别去皮，洗净切小块，玉米剥粒、豌豆洗净

4蒜瓣去皮切薄片，五花肉切粒

5热锅，倒入食用油，下蒜片爆香

6倒入五花肉、豌豆煸炒10分钟

7倒入玉米粒

8加上山药、南瓜，翻炒均匀

9调入少许清水，遮上锅盖、焖煮片刻

10调入盐、鸡粉

11调入酱油，蚝油

12翻炒均匀，关火

13米饭煮至9成熟

14倒入炒好的食材，遮上锅盖继续煲饭

15电饭锅煲饭程序结束，不要急着打开锅盖，焖10分钟左右，再用饭勺打散米饭，搅拌均匀即可