什锦炒饭

什锦炒饭
主料
  • 蛋黄 一个
  • 胡椒粉 适量
  • 米饭 一碗
辅料
  • 葱花 适量
  • 姜粒 适量
  • 适量
  • 彩豆 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
什锦炒饭的做法步骤
  • 1准备食材

  • 2锅中倒入适量清水烧开、放入彩豆过水、沥出

  • 3蛋黄打散加入适量盐调匀

  • 4下入米饭调匀、每一粒米饭都要沾上蛋汁

  • 5锅中倒入少许油、5成热下入姜粒、炒香

  • 6下入米饭快速炒匀、

  • 7下入五彩豆和胡椒粉翻炒

  • 8下入葱花炒均匀

  • 9香喷喷的出锅了!😍

  • 10配上一小碟咸菜、非常不错😍

  • 11再配上一点水果、非常棒😍

使用的厨具

炒锅

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