烟熏三文鱼茶泡饭

烟熏三文鱼茶泡饭
主料
  • 烟熏三文鱼 100g
  • 寿司米饭 2碗
  • 抹茶煎茶 2袋
辅料
  • 木鱼花 适量
  • 樱花粉 少许
  • 熟白芝麻 少许
  • 天妇罗酱油 2勺
  • 肉松 少许
  • 话梅 2颗
  • 海苔片 1片
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
烟熏三文鱼茶泡饭的做法步骤
  • 1准备好的寿司米

  • 2准备好的配料

  • 3寿司米洗净浸泡15分钟后,加适量水煮饭,比平时少加点水

  • 4盛好一碗米饭

  • 5撒上樱花粉

  • 6加入适量的天妇罗酱油

  • 7放上一圈肉松和木鱼花,再加上一颗话梅

  • 8撒上海苔丝和熟白芝麻

  • 9最后放上烟熏三文鱼

  • 10我用了抹茶煎茶,也可以用乌龙茶

  • 11用开水泡好茶

  • 12吃的时候把茶水加入到米饭里即可

使用的厨具

电饭煲

小技巧

米饭一点要煮得硬点

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