1红椒和葱花切碎备用

2平底锅爆香葱花，放入红椒碎，放入剩米饭翻炒

3加入青豆玉米胡萝卜丁继续翻炒

4打入一个鸡蛋，用铲子轻轻切碎

5加入鱼露几滴

6翻炒入味后成盘即可

7早餐搭配一碗海蛎子豆腐汤，两个小菜就可以了