1大米淘洗干净,大约泡30分钟。
2把洋葱,土豆鸡肉切丁,鸡肉我自己喜欢有些硬的口感,所以没用蛋清和淀粉抓匀,如果小朋友吃建议用蛋清和淀粉抓匀腌渍。
3锅里放入花生油。
4下入洋葱丁爆香,再下入土豆丁煸炒。
5下入鸡肉煸炒。
6放入酱油1勺,盐半勺,油咖喱2大勺,翻炒均匀。
7倒入大米,加入适量的水翻炒均匀。
8倒入铁釜内。
9接通电源,选择自己需要的功能,点开始即可。
10时间一到,立马开盖,看看这米饭,粒粒均匀,软硬适中。
11香喷喷。。
鸡肉可以用蛋清和淀粉抓匀腌渍10分钟,下锅时顺序要先滑炒鸡丁。