黑暗料理卤水酱油炒饭

黑暗料理卤水酱油炒饭
主料
  • 米饭 1碗
  • 卤鸡蛋 1个
  • 鱼丸子 8个
辅料
  • 酱油 半勺
  • 辣椒粉 1勺
  • 老卤汁 2勺
  • 胡椒粉 1勺
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
黑暗料理卤水酱油炒饭的做法步骤
  • 1准备新鲜的生鸡蛋。

  • 2炒锅置新油,将鸡蛋打散放进烧热的油中翻炒,翻炒至鸡蛋断生凝固。

  • 3煮熟的米饭放入冰箱冷藏后成为颗粒状,刚煮好的米饭太黏糊

  • 4锅中置新油放入米饭翻炒

  • 5炒好的米饭中放进适量的生抽,再加进适量的老卤水

  • 6鱼圆子洗净对半切开,放入米饭中

  • 7加进已经炒好的鸡蛋

  • 8放入适量的精盐

  • 9放入适量的辣椒粉。加进胡椒粉,往成品的卤水饭中撒入葱花和枸杞。味道还不错的黑暗料理出场

使用的厨具

不粘锅、平底锅、炒锅

小技巧

摩西膳坊GODOFMERCY小贴士:<br>1.肠胃功能不适的小伙伴建议翻炒的时间不要太久哦!成为油炸米饭,可以适量的加入一点水,让米饭软和一些,也可以直接将刚煮熟的米饭拿来炒。<br>2.老卤水有一定的咸度,口味清淡的小伙伴可以不用放盐。<br>3.刚煮好的米饭太黏糊。放入冰箱冷藏后成为颗粒状。<br>4.加入什么食材根据自己的喜好,无需照搬哈~<br>喜欢摩西膳坊GODOFMERCY的食谱请+关注吧!<br>特别提示:摩西膳坊&GODOFMERCY均为本人,因为排版我会暂时将他们分开哦~<br>微博@摩西膳坊GODOFMERCY,手机看菜谱方便详细扫描二维码,<br>关注我的微信公众号:mxsf-9691摩西会在微信公众号里发布最新菜谱<br>图文/摄影:摩西膳坊GODOFMERCY

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