1准备好食材:米饭、毛豆、香肠、香葱;
2热锅倒油,爆香毛豆,放香肠小火煎熟;
3加入米饭,中火翻炒;
4加酱油,把米饭炒到巴拉巴拉响;
5放盐、葱,炒均即可;
炒锅
1.毛豆去壳洗净,选择饱满的毛豆;<br>2.煎香肠要小火,火大容易煎糊;<br>3.米饭要炒到巴拉巴拉的响才美味。<br>