1准备材料。

2蒜头切成蒜末，排骨里分别加入生粉、生抽、柱候酱和少许油，调匀腌入味。

3胡萝卜去皮，切成小块。

4电饭锅内加入适量清水和大米，把腌好的排骨和胡萝卜一起放入，铺在上面。

5按煮饭键，煮熟后再焖10分钟即可盛出。