杂蔬焖饭

杂蔬焖饭
主料
  • 米饭 350g
  • 圆葱 半个
  • 杂蔬 100g
  • 蚝油 1勺
辅料
  • 土豆 1个
  • 香肠 2根
  • 酱油 20ml
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
杂蔬焖饭的做法步骤
  • 1准备食材,将土豆切丁,圆葱切丁,香肠切片备用

  • 2锅内热油,加入圆葱炒香,加入香肠翻炒出油

  • 3将其他的菜加入翻炒均匀

  • 4加入酱油、蚝油、盐调匀

  • 5将淘洗干净的大米加入,与菜翻拌均匀,关火

  • 6将拌匀的米饭加入到电饭煲中

  • 7加入开水,没过米饭,将电饭煲调到蒸饭功能

  • 8米饭蒸熟,自动跳到保温,焖10分钟即可

  • 9香喷喷的米饭趁热吃哦

使用的厨具

电饭煲、炒锅

小技巧

焖饭简单方便,食材可以根据自己的喜好添加

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