宝宝辅食篇之〈蔬菜颗粒面〉

宝宝辅食篇之〈蔬菜颗粒面〉
主料
  • 面粉 适量
  • 紫甘蓝 两片
  • 菠菜 两颗
  • 胡萝卜 半根
辅料
  • 排骨浓汤 两块
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
宝宝辅食篇之〈蔬菜颗粒面〉的做法步骤
  • 1所需材料

  • 2三种蔬菜分别都焯水。

  • 3打成菜泥

  • 4加入面粉拌匀。

  • 5起锅烧开,放入两块排骨浓汤

  • 6把面糊放入漏勺,拿个小勺在面糊上不停划圈,一颗颗小小的圆点面就会掉入汤中

  • 7分同样的方法放入另两种蔬菜面糊,一颗颗适合宝宝吃的颗粒面就做好了!😊如果不放浓汤的话会更加漂亮。

使用的厨具

汤锅

小技巧

1.胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,它含有植物纤维,吸水性强。但是胡萝卜素是脂溶性维生素,需要油脂在唱腔内促进吸收,所以麻麻们需要在出锅的时候滴2滴核桃油哦!<br><br>2.菠菜是一种草酸含量较高的绿叶蔬菜,热水焯煮能去除菠菜50%-80%的草酸,所以食用含草酸食物前焯水可有效减少草酸的摄入,妈妈们可以放心给宝贝吃啦!

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