1自己做的芹菜内脂豆腐切成小块,我切的太小了
2虾仁去泥肠洗净后用料酒、盐、姜汁腌制一会
3起油锅放入虾仁炒至变色盛出
4锅中加入一大碗高汤
5先放人青豆
6放人豆腐块一起煮开
7再放人炒过的虾仁
8等汤煮开后加入湿淀粉勾芡
9淋上几滴香油即可
10出锅装盘
炒锅
我用的鸡汤,没有高汤就用清水加点鸡精或者用浓汤宝也可以<br>我的豆腐切小了,煮了全散了不好看