1准备好食材
2鸡蛋打出,加上少许的白糖搅拌均匀
3再加鸡蛋的两倍清水搅拌均匀
4接着加上少许的花生油搅拌均匀
5把搅拌好的鸡蛋液过筛
6过好筛后,用煲鲜膜封好
7放上电饭锅上开蒸20分钟左右
8蒸好后加上少许酱油和葱进行调味即可
电饭煲
1.开蒸时,煲鲜膜最好用牙签扎几个小洞。<br>2.鸡蛋液搅拌时加少许酱油,再蒸,那味道就更好了。