1准备材料

2锅里放黄油和玉米油

3牛尾骨沾面粉

4下锅煎2分钟

5翻面加蒜蓉和香叶爆香

6顺着锅边淋入料酒

7加清水烧开后撇去浮沫

8把两个西红柿打成汁，加到汤中煮1小时

9准备配菜，土豆胡萝卜洋葱切块卷心菜切段西红柿切块

10入油锅先炒香元葱

11再加土豆胡萝卜卷心菜炒匀

12将它们加到汤锅中

13再煮半小时

14加西红柿和盐煮15分钟

15出锅前撒黑胡椒粉