1枸杞苗采摘嫩芽。

2清洗干净。

3开水焯烫，以去除微苦的味道。

4羊肉剁馅，加盐、五香粉、酱油、黄酒拌均匀。

5枸杞苗切碎，加少许食用油拌均匀，再和肉馅拌均匀。

6大葱切碎，用香油拌均匀。

7然后把大葱和肉馅拌均匀，馅就调好了。

8包馄饨。

9煮熟。

10盛入碗中，可以放香菜碎。