1备好图中材料

2米洗好备用

3青红椒切丁备用

4菜梗，用刀切十字，放入水中泡开

5八爪鱼切好备用

6八爪鱼切好，备用

7锅内放油，放入虾，撒入黑椒粉

8翻面后，放入少许白葡萄酒，稍煎变色即可，盛出备用

9青口螺，沙煲螺，一起放入冷水中，加入少许白葡萄酒，一起煮开

10煮开后的螺

11清洁后备用

12锅内下油，放入八爪鱼，放入少许胡椒和白葡萄酒，炒制后盛出备用

13锅内下油，放入青红椒，玉米，一起炒制上油

14放入洗好的大米和番茄酱

15放入少许盐调味，搅拌均匀

16倒入过面的水，煮开，约10分钟

17放入螺，鱿鱼，菜梗，继续煮，约15分钟

18再放入煎好的虾，继续煮两分钟，即可

19成品图

20成品图

21成品图