1准备食材

2虾仁用料酒、盐、生抽腌一下，其余都切丁

3起油锅煸炒虾仁

4等虾仁变色时放入其余食材翻炒

5再放入米饭翻炒

6放盐

7放胡椒粉炒匀，使米饭全部散开

8放入烘焙碗中，上面撒上马苏里拉芝士

9.烤箱预热，180度15分钟左右