双米藜麦饭

双米藜麦饭
主料
  • 黑米 1杯
  • 大米 1杯
辅料
  • 藜麦 1杯
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
双米藜麦饭的做法步骤
  • 1这款主食的用料:黑米一杯,大米一杯,藜麦一杯。

  • 2将所用的食材放至饭煲内胆里,这锅有个鼎状外釜,一个甑子内胆。如图这个内胆可以当沥水篮用,淘米什么得很不错。

  • 3加入清水,将三款食材冲洗一下。

  • 4将食材控水,再把甑子放入外釜里面。

  • 5再加入清水,水量可以按饭煲里面的刻度表,也可以根据平时自家煮饭的水量来煮米饭。

  • 6一键启动低糖饭,就开始工作啦。不同的米煮出来的口感都会有差异。

  • 7如图就是煮好的双色米藜麦饭,看样子口感就很弹牙的哦。

  • 8然后这沥出来的米汤,我们可以用来揉面团做凉皮或是做面包都会很不错。

  • 9这样子一碗香喷喷口感很棒的双米藜麦饭就完成啦,可以捏饭团哦。

使用的厨具

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