英国炸鱼

英国炸鱼
主料
  • 鳕鱼片 1.5磅
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 鲜奶油 1/2杯
  • 面粉 1杯
  • 柠檬 1个
配料
  • 1/4茶匙
  • 胡椒粉 少许
  • 面包屑 1.5杯
  • 1/3杯
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
英国炸鱼的做法步骤
  • 1在一个大碗里打入鸡蛋,奶油,盐和胡椒。混合。

  • 2把鳕鱼切段儿。

  • 3把鳕鱼段先扑上面粉,然后浸入蛋液混合物里。再捞出来放在盛面包屑的盘子里打个滚。

  • 4从蛋液混合物里捞出来~

  • 5在面包屑里打个滚。

  • 6放入平底锅中煎。

  • 7每煎完一锅就用厨房用纸把锅擦干净。这样不会有油渣。

  • 8美味的英国炸鱼就做好了!

使用的厨具

平底锅

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