1准备食材

2花菇切薄片，鸡胸肉切薄块，加入少量淀粉胡椒粉盐腌制

3牛油果用刀竖着对半划一圈，转开，刀尖顶出果核

4三半切丁，一半切片，分别挤入少许柠檬汁

5牛油果丁加入适量黑胡椒和盐，加入牛奶

6用料理机打成果酱

7锅内烧开水将意面煮熟至没有硬心

8捞出滴入几滴橄榄油拌匀

9锅内小火将黄油融化

10加入鸡肉煎制两面微黄

11加入花菇，牛油果片翻炒至鸡肉熟透

12加入意面翻拌均匀

13倒入牛油果酱翻拌均匀

14洒入罗勒碎即可

15成品

16成品