1准备好食材,依次放入盆子里,用手搅拌和成面团反复揉搓,和成一个光滑的面团
2盖上盖子,进行第一次发酵,内部程蜂窝状
3拿出来排气,擀开成像PIZZA盘一样大的圈饼状
49寸PIZZA盘,先刷一层薄薄的色拉油,再铺上面皮,轻轻按面皮,让它和pizza贴合
5用叉子扎一些小孔,防止面皮烤的时候过度膨胀,预热烤箱180度
6先抹上一层PIZZA酱,自己做的酱非常好吃,所以我抹了厚厚一层
7再撒一层芝士碎
8撒上烤过的鸡腿肉,和红甜椒
9最后撒上一层芝士
10放入烤箱180度,中层,18分钟左右
电烤箱