蟹肉色拉

蟹肉色拉
主料
  • 黄金蟹 1个
  • 苦苣 50克
  • 小番茄 5个
  • 柠檬 0.5个
辅料
  • 日式色拉汁 3勺
  • 色拉酱 2勺
  • 料酒 1勺
  • 姜片 3个
  • 黑胡椒碎 0.5茶匙
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
蟹肉色拉的做法步骤
  • 1从冰箱拿出冻蟹解冻

  • 2放入锅中加入姜片料酒煮开放凉

  • 3配料用纯水浸泡,这些没有用完的

  • 4把海蟹掰开

  • 5先把蟹黄挖出,把蟹斗洗净备用

  • 6把蟹肉拆出来

  • 7取一盆放入苦苣和小番茄

  • 8加入蟹肉和蟹黄

  • 9加入日式色拉汁

  • 10加点柠檬皮屑

  • 11挤点柠檬汁

  • 12加入现磨的黑胡椒碎

  • 13加入色拉酱

  • 14搅拌均匀即可

使用的厨具

煮锅

最受欢迎的家常菜 更多>>