1备料

2锅内入底油，鸡蛋打散后炒熟捞出备用

3炒肉末，发白后加入葱姜末，煸出香味加入少许酱油上色

4加入胡萝卜丁煸炒

5加入洋葱碎和青椒丁煸炒

6加入米饭煸炒，加入适量盐

7倒入炒好的鸡蛋碎，翻炒均匀即可关火，装入烤盘，表面铺平

8铺上马苏里拉奶酪、西红柿丁

9入200度的烤箱，中层，奶酪微黄融化即可

10杂蔬焗饭成品图！

11厚厚的一层奶酪，有没有很过瘾！

12再配上一杯自制山药杏仁露，感觉是不是很不错.....