1所有的食材
2羊肉却成小块,大葱干辣椒却段
3大勺加热到入凉油,马上下羊肉,热锅凉油炒肉不沾锅
4到入羊肉
5炒到羊肉没有水份
6下入调料炒香
7加大酱一勺,生抽一勺
8翻炒
9加开水适量
10炖15分钟左右
11所有的调料夹出来
12大米洗净
13把炖好的羊肉到入高压锅里,在少加点水比平时焖米饭水少一点
14用鸡肉建卸压就好
15完美出锅
16非常好吃,米饭融入羊肉的鲜味,羊肉又一点不腻
17成品
电压力锅
羊肉用开水超一下也行,放大勺炒也可以,炒也的水份倒掉