轻松熊豆沙包

轻松熊豆沙包
主料
  • 面粉 250克
  • 牛奶 140克
  • 酵母 3克
辅料
  • 豆沙 150克
  • 南瓜粉 3克
  • 可可粉 5克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
轻松熊豆沙包的做法步骤
  • 1将面粉和牛奶,酵母混匀。

  • 2揉成光滑的面团。

  • 3分出两个10克的面团,一个保持白色,一个加入南瓜粉揉成黄色的面团,剩余的白面团加入可可粉揉匀,发酵到1.5倍大小。

  • 4可可粉里取出10克面团后平均分成9等分。

  • 5豆沙馅分成9份揉圆。

  • 6取一个可可面团压扁,包入豆沙馅。

  • 7收口捏紧,朝下放置,全部都做好。

  • 8用白色的面做出熊的鼻子。

  • 9黄色和可可的面团做出熊的耳朵,沾上少许清水黏住,嘴巴和眼睛可以用紫菜贴上做出来。

  • 10放入ACA蒸烤箱内,先发酵30分钟。

  • 1130分钟后转纯蒸功能100度蒸20分钟。

  • 12蒸好后焖5分钟再取出来即可。

  • 13是不是超级可爱呢,又萌又好吃,孩子超级喜欢。

使用的厨具

其他、蒸锅

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