奶香馒头

奶香馒头
主料
  • 小麦面粉 450g
  • 牛奶 250ml
辅料
  • 白砂糖 适量
  • 酵母粉 适量
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
奶香馒头的做法步骤
  • 1准备好牛奶、白砂糖、小麦粉。

  • 2白砂糖、小麦粉倒入盆中,搅拌均匀加牛奶。

  • 3加适量酵母粉,和成面团醒发。

  • 4醒发好的面团。

  • 5将面团揉实,分成大小均匀的面剂。

  • 6将面剂揉圆,盖上保鲜膜静置5分钟。

  • 7冷水入蒸锅,开锅后蒸15分钟。

  • 8关火4、5分钟后出锅享用。

使用的厨具

蒸锅

小技巧

蒸馒头的时间依据馒头的大小、多少而定。

最受欢迎的家常菜 更多>>