1发酵好的紫薯面。
2揉光滑。
3取一块,擀皮。
4擀薄放一边。
5发好的白面团揉光滑。
6擀皮。
7紫薯皮放上边。
8卷起来,搓一搓。
9切开。
10放玉米皮上。
11放暖气上二次发酵。
12二次发好的花卷。
13放蒸锅。
14大火烧开,中火15分钟即可。
15成品。
蒸锅