芝麻花卷

芝麻花卷
主料
  • 面粉 300g
  • 酵母 3g
辅料
  • 白芝麻 适量
  • 150g
  • 食用油 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
芝麻花卷的做法步骤
  • 1面粉放入容器中,3克酵母用少量温水化开倒入面粉中。

  • 2在加150克温水。

  • 3和成面团醒发制两倍大。

  • 4醒发好的面团揉一下,擀成薄片。

  • 5刷油。

  • 6撒芝麻。

  • 7对折在刷油。

  • 8在对折。

  • 9切成小段。

  • 10如图拧成花卷。

  • 11上锅蒸二十分钟。

  • 12出锅了。

使用的厨具

蒸锅

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