1蒸熟的红薯泥200克，加面粉300克，酵母4克，白砂糖15克。

2加适量水揉成光滑的面团(一百下以上)

3擀成长方形面片。

4刷油。

5卷起来。

6均匀切小块。

7取一块，翻反面，两端合拢，捏紧，做为底部。

8放入刷油的蒸笼里。

9蒸笼放入50度左右的蒸锅，静置1小时。(冬天)

10大火蒸15分钟，闷5分钟即可。内组织一层一层的，好像花卷。