1栗子蒸熟把肉挖出来，用刀切的碎一点。

2酵母用温水化开，玉米面和白面二比一，加栗子碎用酵母水和成团，水别太多了，尽量合成硬一点的面团，刚刚能成团就可以了，放在温暖处发酵。

3发酵好的面团团成窝头的形状，放在温暖处醒发二十分钟。

4冷水上锅蒸十五分钟，关火闷三分钟，就可以出锅啦。

5超级好吃的栗子窝头就做好啦。