1准备食材:打豆浆剩下的豆渣,我是用黄豆黑豆红枣打的豆浆。
2安琪酵母粉用温水化开,加入面粉,豆渣,清水,活成面团。
3活好面放置一旁醒发。
4发好的面团排气后搓成长条,揪成均匀的剂子。
5团成面团,底部收口。
6放在蒸屉里二次醒发二十分钟。
7开火,上汽后蒸二十分钟。
8静置一分钟开盖。
9大小均匀,白白胖胖。
10一共是八个。
11成品图。
12成品图。
13成品图。
14成品图。
蒸锅