1准备食材。

2南瓜去皮切块。

3放到蒸屉上，蒸熟备用。

4面粉、白砂糖、酵母一同放到揉面盆里。放入南瓜。

5用筷子把南瓜搅散。

6揉成光滑的面团。中间可以根据面团的干湿性来加入一定的水。

7盖上保鲜膜，放至温暖处发酵。

8面团发酵至两倍大。

9把面团放在揉面垫上，撒上一些干面粉，把面团揉至光滑。进行排气。

10揉好的面团擀成方形，倒入一点植物油，用刷子刷匀。

11从一端卷起，卷成长条状。

12切成梯形。

13取出一个切好的面剂子，尖的那一面朝上，用筷子压下去，花卷就做好了

14依次做好所有的花卷。

15将做好的南瓜花卷放到蒸笼上，冷水上锅，锅开之后蒸12分钟即可。

163-5分钟再开锅。

17好看又好吃。