1馒头切小块，鸡蛋打散。

2馒头块在蛋液里完全蘸满蛋液。

3摆放在不沾的烤盘里，表面撒上芝士碎。

4烤箱中下层160度5分钟，蛋液凝固芝士溶化即可。

5成品图。

6成品图。