1准备食材:南瓜泥。
2这一步在前面菜谱中详细介绍,此处简略写:南瓜泥、面粉、酵母混合揉成光滑面团,放温暖处醒发。
3排气后加入少许面粉揉匀。
4分割成若干小剂子。
5取一个擀成椭圆形。
6刷上少许玉米油。
7对折。
8压出齿痕,整理成荷叶状。
9所有荷叶饼坯子做好后放蒸屉里二次醒发,开火,上汽后蒸二十分钟,关火,等二分钟再开锅。
10好漂亮的荷叶饼,发发的哦😊。
11成品图。
12成品图。
13近拍一张😄。
14成品图。
15成品图。
蒸锅