1南瓜去皮去瓤切片上锅蒸熟压成泥。
2容器中放入南瓜泥,面粉,酵母,泡打粉,白糖,适量温水。
3和成光滑的面团。
4把面团放在案板上按扁。
5擀成长方形薄片刷油。
6面片对折在刷油如图。
7最后在对折成长条。
8切成大小相等的小段。
9两个面摞在一起,用筷子按压中间。
10把面抻长双手向相反的方向用力拧然后两端捏在一起。
11全部做好放入蒸锅醒发半小时蒸十五分钟即可。
12熟了。
13成品图。
蒸锅