1准备适量面粉分成2份,其中1份加入适量红曲粉(并先将红曲粉与面和匀再加水和面)。
2加入适量温水分别和成软硬适度的面团饧发。
3将饧发好的面团分别揉匀待用。
4将两种面先揉成条状再薄厚适度的片状。
5将两种颜色面重叠在一起从一侧卷起。
6切成长方型馒头,用剩下的余料做个粉色小熊猫,少沾一点水将其沾在双色馒头上即可,漂亮的熊猫馒头好可爱呀。
7熊猫馒头是儿童的最爱,也是增强儿童食欲的营养美食,它暄软、微甜、叠色、美欢。
蒸锅