1所有食材。
2酵母、泡打粉在水中融化,然后倒入面粉中。
3揉成光滑的面团发酵。
4发酵至2倍。
5将面团排空气,擀成长方形,放上桂圆粒。
6然后卷起切小断。
7切好小断醒15分钟。
8锅中放水煮开,放入蒸锅蒸15分钟。
915分钟关火再焖5分钟即可。
蒸锅