1面粉中加入酵母粉，拌匀。

2向面粉中加入适量的清水，用筷子搅拌成絮状。

3用手揉成一个三光面团。

4将面团放置在温暖的地方，盖上盖子发酵至体积两倍大。

5取出面团充分的揉一下。

6将面团擀成薄厚均匀的大片。

7涂上一层黑芝麻馅料，再从一端卷起来。

8卷起来后用刀切成一段一段的。

9将其两两叠加起来。

10捏住两端拉长。

11扭转一下首尾捏合。

12放入蒸锅盖上锅盖静置十几分钟。

13大火蒸二十五分钟，虚三五分钟再掀开锅盖。

14出锅装盘就可以吃了。